
Крем "Ducatto" на раст. маслах 302 с.м.д.ж. 26%
- В наличии
1 620 ₸
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг
+77777867847
- +7 (777) 786-75-28Отдел продаж
- +7 (777) 786-75-29отдел продаж
- +7 (777) 786-78-47отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Богатые возможности для создания декора любой формы и сложности, благодаря эластичности и стабильности готового взбитого крема
Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов, пирожных, рулетов, начинения пирожных, приготовления сладких десертов, кремов, начинок, шоколадного ганаша.
No milk - без лактозы, животных жиров и молочного белка. Идеально подходит для вегетарианских десертов.
Массовая доля жира: 26%
Цвет: белый
Вкус: пломбир
Сладость: сладкий
Увеличение объема при взбивании: в 4,8-5,0 раза
Время взбивания: до 3 мин.
Структура взбитого крема: средне-плотная, эластичная
Условия хранения: при t от +2 до +20°С
Срок хранения в упаковке: 12 месяцев
Крем прекрасно соединяется с другими продуктами
Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов, пирожных, рулетов, начинения пирожных, приготовления сладких десертов, кремов, начинок, шоколадного ганаша.
No milk - без лактозы, животных жиров и молочного белка. Идеально подходит для вегетарианских десертов.
Массовая доля жира: 26%
Цвет: белый
Вкус: пломбир
Сладость: сладкий
Увеличение объема при взбивании: в 4,8-5,0 раза
Время взбивания: до 3 мин.
Структура взбитого крема: средне-плотная, эластичная
Условия хранения: при t от +2 до +20°С
Срок хранения в упаковке: 12 месяцев
Крем прекрасно соединяется с другими продуктами
- разнообразить крем по вкусу - внесение фруктовых и кремовых начинок до 50%
- снизить себестоимость крема — внесение сахарного сиропа 50% концентрации до 40%, внесение воды кипяченой до 20%
- Цена: 1 620 ₸