Изомальт Paknar 10 кг
- В наличии
42 768 ₸
+77777867847
- +7 (777) 786-75-28Отдел продаж
- +7 (777) 786-75-29отдел продаж
- +7 (777) 786-78-47отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
В наличииИзомальт Paknar 10 кг
42 768 ₸
+77777867847
- +7 (777) 786-75-28Отдел продаж
- +7 (777) 786-75-29отдел продаж
- +7 (777) 786-78-47отдел продаж
Описание
Информация для заказа
Изомальт (Isomalt) - это полиол, который широко используется в пищевой промышленности как заменитель сахара. Он обладает свойствами снижения калорийности и низкой способностью вызывать кариес, что делает его популярным ингредиентом в производстве сладостей, жевательной резинки, леденцов и других кондитерских изделий. Изомальт производится путем гидролиза крахмала, обычно крахмала из сахарной свеклы. Этот процесс приводит к образованию смеси малтита и изомальтозы, которые обладают свойствами слабого сладкого вкуса и хорошей растворимости в воде. Одним из ключевых преимуществ изомальта является его низкий гликемический индекс, что делает его подходящим для людей, следящих за уровнем сахара в крови, таких как диабетики.
- Цена: 42 768 ₸