Подложки

Кондитеры, а также все, кто любит сладости, наверняка знают, что такое подложка под торт. Это своеобразное одноразовое блюдо для размещения готового кондитерского изделия. Оно отличается эстетичным внешним видом и дает возможность удобно собирать торты, транспортировать их. В Казахстане заказать по низкой цене подложки для кондитерских изделий упаковками можно на сайте «Capital Plast Kz».

Основные функции подложек под торт

Без надежной основы, которая обеспечивает устойчивость всего десерта, маловероятно, что заказчик получит его в сохранности. Во время транспортировки коржи и мастика могут треснуть, развалиться, съехать. Для высоких десертов особенно нужна усиленная основа. Именно поэтому кондитеры используют подложки для тортов и других сладостей. 

С помощью такой подложки вынимать выпечку из коробки будет гораздо проще и быстрее. Лакомство на золотой или серебристой основе выглядит очень достойно и презентабельно. Она содержит специальные бороздки, защищающие содержимое от скольжения в коробке.

Основное назначение кондитерских подложек:

• не позволяют коробке с десертом деформироваться под воздействием веса;
• защищают дно упаковки от попадания крема;
• обеспечивает красивую презентацию десерта;
• являются элементом сервировки праздничного стола (изделие можно ставить на стол прямо на подложке).

Подавать лакомства на подложке довольно удобно и красиво. Они подходят не только для тортов, но и для кексов, пирогов, пирожных. Часто такие основы используют на фуршетах, кейтеринге, презентациях и т.п. Многоярусные торты нуждаются в прочном основании, в качестве которого также может послужить подложка для кондитерских изделий. Она принимает на себя весь вес десерта. Для укрепления отдельных ярусов используются специальные шпажки. Для каждого яруса торта берут отдельную подложку. Также подложка помогает избежать деформации нижних коржей торта при нарезке верхних.

Виды подложек для кондитерских изделий

Тонкие подложки под торт сделаны из картона и покрыты слоем фольги. Могут быть выполнены в одном или двух цветовых решениях. Данный материал достаточно плотный, поэтому хорошо держит форму. Уплотненные картонные подложки под торт могут использоваться в качестве подставки под изделия стандартного веса и размера или в качестве подноса для пирожных, капкейков. Они могут быть самой разнообразной формы (круглые, прямоугольные, квадратные, овальные). В нашем онлайн магазине вы найдете разные варианты подложек (различной формы и диаметра).

Картонные подложки для тортов в Астане

Купить плотные картонные подложки для тортов по самой выгодной цене всегда можно в интернет–магазине «Capital Plast Kz». Разнообразие форм и размеров даст возможность подобрать основу под любое кондитерское изделие, удобно его подать и эффектно презентовать. Доставка товаров действует не только по Астане, но и другим населенным пунктам РК.